Preguntas frecuentes
Sobre la miel
¿Por qué mi miel está cristalizada? La cristalización es un proceso natural que indica que la miel es pura y no ha sido adulterada. Todas las mieles naturales cristalizan con el tiempo, unas antes y otras después dependiendo de su composición. Si prefieres la miel líquida, puedes calentarla al baño maría a no más de 40°C y mantendrá sus cualidades intactas.
¿Una miel líquida es de peor calidad? No necesariamente. La miel recién extraída permanece en estado líquido durante 2 o 3 meses antes de comenzar a cristalizar. Que una miel esté líquida no significa que esté adulterada ni que tenga azúcares añadidos — simplemente es reciente. Con el tiempo cristalizará de forma natural.
¿La miel ha sido calentada o pasteurizada? No. Mi miel no está pasteurizada, ni sobrecalentada, ni tratada con ningún proceso que altere sus propiedades. En ocasiones la miel se almacena en bidones para facilitar su manejo, y cuando cristaliza en ellos es necesario licuarla para poder envasarla. En mi caso este proceso se realiza siempre a una temperatura controlada que no supera los 30°C, por lo que mantiene todo su sabor y propiedades. Con el tiempo volverá a cristalizar de forma natural.
¿Tiene propiedades medicinales? La miel es un alimento natural con siglos de historia. Es un excelente sustituto de otros edulcorantes, ya que aporta mucho más que glucosa y fructosa: contiene minerales, enzimas y antioxidantes. Alivia levemente el dolor de garganta y tiene propiedades antibacterianas reconocidas. Dicho esto, no voy a prometerte milagros — tómala principalmente por su sabor y porque es un producto natural de calidad.
¿De dónde viene tu miel? De mis propias colmenas en los valles y montañas de Asturias. Es un proceso artesanal: cuido las colmenas, extraigo la miel, la envaso y te la envío. Sin intermediarios, sin grandes industrias.
Sobre el polen
¿Cómo se recoge el polen? El polen se recoge directamente a la entrada de las colmenas mediante trampas de polen. Las abejas lo traen de las flores del entorno y al pasar por la trampa depositan una pequeña parte. Es un proceso que no daña a la colmena y el resultado es un producto 100% natural sin ningún tipo de procesado adicional.
¿Es un producto fresco? Sí. El polen se recoge en temporada, se seca a baja temperatura para conservarlo y se envasa. No contiene conservantes ni aditivos.
Sobre la cera
¿De dónde viene la cera? La cera es producida directamente por mis abejas. Se obtiene principalmente de los opérculos (los tapones de cera con los que las abejas sellan la miel) y de la renovación de los panales. Es un subproducto natural de la propia colmena.
¿Es cera pura? Sí, 100% cera de abeja natural, sin aditivos, parafinas ni mezclas. Además, la cera de opérculo no ha entrado en contacto con medicamentos que puedan contaminar la cera, por lo que es apta para cosmética, alimentación y uso artesanal.
Sobre los envíos
¿A dónde enviáis? Enviamos a toda España peninsular, Baleares y Portugal.
¿Cuánto tarda en llegar mi pedido? Normalmente entre 24 y 48 horas hábiles desde que se procesa el pedido.
¿Cómo se embala la miel para el envío? Con mucho cuidado. La miel es un producto frágil y me he preocupado de desarrollar un embalaje que lo proteja al máximo: caja de cartón de doble capa y cada tarro envuelto individualmente en una bolsa protectora de aire inflada a su alrededor.
¿Qué hago si mi pedido llega dañado? Escríbeme directamente por WhatsApp o email con fotos del daño. Lo gestionamos sin complicaciones.
Sobre los pagos y devoluciones
¿Qué métodos de pago aceptáis? Tarjeta de crédito/débito, Google Pay y otros métodos seguros a través de nuestra pasarela de pago. También puedes recoger en persona y pagar en efectivo.
¿Puedo devolver un producto? Sí, dentro de los 14 días siguientes a la recepción del pedido, siempre que el producto esté en perfectas condiciones y sin abrir.
¿Puedo hacer un pedido personalizado o en grandes cantidades? Sí. Si necesitas cantidades grandes o algún formato especial, escríbeme directamente y lo hablamos.